作り方 1 芋を蒸かします。 圧力鍋で簡単ですが、蒸し器だと竹串がすっと通るまで蒸します。 圧力鍋で蒸す方法→ID： 2 1cm程の厚みに切ります。 輪切りだと食べやすいですが、並べにくいです。 皮は外します。 3 2から3日天日に干します。 晴れの日が続く時を選びま https//wwwyoutubecom/channel/UCN_HtnXGmDHUzlJwhkUnD1Q 乾燥芋がら作りはとっても楽しい！ 室内干しはなかなか難しい。 室内で干すなら、ストーブ、扇風機作り方 野菜は使いやすい大きさに切る。 きのこは石づきなどをとって、食べやすい大きさにほぐす。 果物は食べやすい大きさに切る。 （1）をざるなどに並べて、干す。 白菜やキャベツの葉物は、ピンチで吊るして干しても。 朝から夕方まで天日の
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干し芋 作り方 室内
干し芋 作り方 室内- 室内干しの場合 （1）～（4）室外干しでの作り方と(1)～(4)は同じ。 （4）スライスしたさつま芋を1枚ずつ干し網の上に並べます。 （5）屋内でエアコンやストーブが効いていない乾燥した場所を選び、干し綱を設置して芋を干します。 美味しいサツマイモで作りましょう。 そして、 干し芋の作り方 作り方 その1 蒸します！ サツマイモは洗って蒸し器に入れ、 30～40分ほど蒸します。 竹串がすっと入ればok。 作り方 その2 皮をむきます！ 布巾やキッチンペーパーなどを使い、
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作り方 1 蒸気の上がっ 夜は室内で干して下さい。(ヒント)セミドライな状態がベスト。 3 お好みの干し加減になったら、密封ができる袋に入れる。冷蔵庫で1週間、または冷凍庫で3週間保存できます。 奈良お芋 室内干しの場合 （1）〜（4）室外干しでの作り方と(1)〜(4)は同じ。 （4）スライスしたさつま芋を1枚ずつ干し網の上に並べます。 （5）屋内でエアコンやストーブが効いていない乾燥した場所を選び、干し綱を設置して芋を干します。干しズイキの作り方について 乾燥ズイキを作ろうかと思い、今 芋茎（ずいき）のあく抜きと芋がらのあく抜きと戻し方 干しずいきの作り方ともどし方 乾燥食材100;
個人的にはそのままよりも、 トースターで軽く炙って食べる干し芋の方が、甘みが増すのでおすすめ です！ 室内での作り方。電子レンジやオーブンの利用方法 手順が少ないとはいえ、ちょっとめんどくさいなと感じている方もいますよね。 干し野菜の作り方 干し野菜の作り方はとにかく簡単。 野菜を切って、ざるやかごに並べて乾燥させるだけです。 湿気の少ない晴れた日に天日干しをするのが理想的ですが、日陰や室内でも作ることはできます。干し網に乗せて干します。 干し網がない場合は、ひっくり返したザルの上に並べて干すのも可です。 大量に作り過ぎて干す道具が無い時は、お皿でも清潔なビニール袋の上でも大丈夫です。 その場合は毎日ひっくり返して、裏も表も均等に乾燥させましょう。
ご自宅の室内干しでもカンタンにおいしい梅干しができます！ 初心者の方も、最近作っていないな・・・といった方も、ぜひお試しください！ （実用新案登録第号） 作り方 〔ステップ1〕 写真のように黄色く色づき熟してきた梅を洗います。 干し椎茸の作り方 カミさんが大量に椎茸を貰ってきました。 かなり大ぶりなものです。 バターで炒めたり、オーブン焼きにすると美味しく食べることができますが、 カミさんが一言「干し椎茸って作れるのかな・・・」とつぶやいたものですから、とダメ元でやってみることにしました。 まずは、皮つきのサツマイモを鍋で蒸します。 干し芋を作るときはやわらかめに蒸した方が良いので、40分じっくりと蒸します。 蒸し終わったら火を消して、鍋に蓋をしたまま30分ほど放置します。 これで素手で持てるぐらい芋が冷えたら、皮を剥いて7mm～10mmほどの厚さに切ります。 今回は室内で干すので乾燥しにくい
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干ししいたけの作り方 ①あらかじめシイタケ表面の汚れはキッチンペーパー等でふきとり、 石づき（軸の先の部分）を切り落とします 。 ②丸ごと干す場合はそのままで、スライスタイプの乾燥しいたけを作りたい場合は、5～6mm程度の薄切りにします。 このとき、戻し時間を短縮するため、 丸ごと干す場合も軸は切り落としてOK 。 軸もスライスしておけば戻し作り方 1梅を洗う 梅のヘタを、竹串を使って取り除きます。 ボウルに梅を入れ、しっかりとかぶるくらいまで水を入れます。 流水を注ぎながら、一つずつ丁寧に手洗いし、汚れを落とします。 ※ 梅をキズつけないように注意してください。 2梅の
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